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저탄고지 식단 레시피

저탄 고지 식단 2 (부추비빔밥)

by 어네스트 2021. 8. 3.
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저탄고지 식단을 할 때는 공복 운동을 권하지 않기에

식후 바로 운동을 할 겁니다. 식후 바로 운동이 좋은 이유!

 

탄수화물을 먹으면 혈당치가 올라가지만 식후에 바로 운동을 하면

혈당치 상승을 억제할 수 있습니다.

이러한 이유로 운동을 식후에 바로 하고 있는데요, 2주 정도만 지나도 어느 정도 효과가 보이지 않을까

기대합니다. 지금 제가 하고 있는 운동은 서혜부 운동입니다.

이 운동은 출처를 남길 수 없어 댓글 주시면 댓글로 알려드리겠습니다.

혈액순환, 스트레칭, 코어운동 3가지 운동이 가능하고, 따라 하기 쉽고 어렵지 않으니

하루 3번 하기에도 무리가 없답니다. 

단, 식사할 때는 혈당치가 크게 상승하지 않도록  "아 어느 정도 배가 찼는데?" 싶으면 숟가락을

내려놓아야 합니다. 

배가 차도록 먹고 나서 운동하면 음식물이 역류해 역류성 식도염에 걸릴 확률도 높아진다고 하니 

조심해야 할 부분입니다. 

 

저탄 고지 식단 아침:

계란 2개, 사과 1/4개 

오늘 아침은 간단하게 먹었습니다. 이상하게 배가 별로 안고팠어요. 

계란 프라이와 사과를 먹었습니다. 사과를 세척할 때는 항상 식초물에 30초 정도

담근 후 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 껍질 채로 먹습니다. 

  • 사과껍질엔 펙틴이 많죠 펙틴은 콜레스테롤 감소, 혈중 당 수치 감소, 면역, 암 발생 감소 등 

                  

저탄 고지 식단 아침 식후: 서혜부 운동 완료(10분)

저탄 고지 식단 점심: 부추비빔밥 

현미밥 50g, 콜리플라워 50g , 부추, 계란 1개, 참기름 1t, 간장 1t, 참깨 적당히 

저는 날 계란을 싫어해서 프라이를 해 먹었는데요, 날 계란을 좋아하시는 분은

노른자만 분리해서 날달걀을 넣어 드시면 좀 더 감칠맛 나게 드실 수 있을 거 같아요.

 

  • 부추는 비타민A, B, C와 카로틴, 철 등이 풍부해서 혈액 순환, 소화기관을 튼튼하게 합니다.
  • 부추 보관법 
  1. 물기를 제거한 후 신문지나 랩으로 밀봉 냉장 보관합니다.
  2. 데친 부추는 먹기 좋게 잘라 소분해 지퍼백에 담아 냉동 보관합니다. 

    

저탄 고지 식단 점심 식후: 어린이집 방학이라 아이와 함께 운동장 가서 걷기 운동 

 

간식:  아몬드 한 줌

 

저탄 고지 식단 저녁:

아직 장 본 것이 오지 않아 저번에 만들어둔 양배추 전을 먹었는데요.

그... 비주얼이 ㅎ ㅎ 찍을 수가 없네요. 

양배추, 당근, 양파 다져서 계란 2개 푼 곳에 같이 넣어 섞은 후

소금, 후추로 간을 한 후 전을 부쳐 먹으시면 끝~!

 

저탄 고지 식단 저녁 후 운동: 서혜부 운동(10분)

 

내일은 더 맛있는 걸로 올리겠습니다.

오늘 하루도 파이팅!

 

                       

 

                           

                           

 

 

 

 

 

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