저탄고지 식단표 6( 파리바게트 통밀빵)

저탄고지 식단 아침: 비빔밥

현미 50g, 콜리플라워 50g, 저당 고추장 1/2t, 참치 원하는 만큼 넣어주세요.

 

저탄고지 신단 아침 간식:  카카오 70% 이상 초콜릿 2개 

 

저탄고지 식단 점심: 크래미 샌드위치

 

재료- 통밀 식빵 2장,  크래미 3개, 달걀 2개, 슬라이스 치즈 1장, 토마토 1/2개, 양파 1/2개,

청상추 6장, 저당케첩, 저당 머스터드, 올리브유 1t

 

만들기 시작

 

1. 청상추를 식초에 1분정도 담근다. 1분 후 흐르는 물에 세척해 물기 제거합니다.

2. 양파, 토마토는 동그란 모양을 살려 얇게 슬라이스 한다. 양파는 찬물에 10분간 담가 매운맛을 빼고, 토마토는

키친타월로 물기를 닦아줘요. 

3. 달군 팬에 통밀식빵을 기름 없이 구워요. 기름 없이 구우면 바삭해요

4. 팬에 올리브유를 두르고 달걀 프라이 해줘요.

5. 크래미는 잘게 찢고, 양파는 체에 밭치거나 키친타월로 물기를 제거합니다. 

6. 통밀빵에 케첩, 머스터드 바른 후, 식빵 한쪽에 슬라이스 치즈를 올리고 달걀프라이와 크래미, 토마토, 양파

상추를 순서대로 올려요. 

7. 나머지 통밀 식빵을 덮고 꾹꾹 눌러  랩으로 세 번 정도 감싼 뒤 반으로 자릅니다. 

8. 맛있게 먹는다. 음료는 먹지 않는 걸로 해요. 

 

저탄고지 식단 오후 간식: 무염 아몬드

 

저탄고지 식단 저녁:  새송이버섯 통구이 (새송이 3개)

 

1. 프라이팬에 버터 한 조각 넣어 녹입니다. 

2. 새송이 버섯을 세로로 반을 자르고, 새송이를 넣어줍니다.

3. 뚜껑을 닫고, 약불로 노릇하게 구워줍니다. 

 

≠ 식감이 쫄깃쫄깃 육즙이 촉촉해요 맛있어요. 

효능-새송이 버섯은 섬유소와 수분이 풍부해 포만감이 좋아 다이어트에 적합합니다. 
버섯에 식이섬유는 쇠고기 섭취로 인한 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려 좋은 궁합이라고 하네요. 
보관법- 신문지에 싸서 냉장고에 넣어두어 오래 보관 가능할 수 있게 해 주세요.